Planejamento do Empreendimento Geral

O PEG - Planejamento do Empreendimento Geral - é uma forma inovadora de planejar um empreendimento da indústria da carne, com o objetivo de proporcionar o melhor custo-benefício para a obra do cliente.
Através do PEG, a Sulmaq, com todo o seu know-how, combinado com o de seus parceiros nacionais e internacionais, antecipa a sua participação no desenvolvimento do melhor layout de processo para a construção - ou adequação - da planta processadora de carnes, em conjunto com o cliente.

Vantagens do PEG: 
- Priorização na escolha dos processos ideais para abate, desossa e industrialização, de acordo com a necessidade específica do cliente. 
- Melhor qualidade dos produtos e rendimento da planta. 
- Otimização da mão de obra e menor custo de manutenção. 
- Ganho de tempo na execução do empreendimento como um todo. 
- Definição do escopo ideal para os demais fornecedores necessários.

Projeto para linha de abate, desossa e industrializados 300 – 600 suínos/h