Engenharia de Aplicações

A Engenharia de Aplicações da Sulmaq possui uma estrutura própria de projetos formada por profissionais como Engenheiros Mecânicos, Engenheiros de Alimentos e Arquitetos, além de consultores, do Brasil e do exterior, especializados em abate, desossa e industrialização.
Nos últimos cinco anos, a Engenharia de Aplicações da Sulmaq  desenvolveu aproximadamente 200 projetos de aplicações em diferentes segmentos: suínos, bovinos e ovinos.

Produtos fornecidos pela Engenharia de Aplicações:

  • Planta de Localização 
  • Planta Geral 
  • Planta de Cortes 
  • Planta de Bases 
  • Planta de Esgotos 
  • Planilha de Esgotos 
  • Planta de Drenagem e Ralos 
  • Planta de Paredes 
  • Planta de Detalhamento Portas e Óculos 
  • Planta de Plataformas 
  • Planta de Operações
  • Planta Detalhamento Transportadores Aéreos e Trilhos 
  • Planta Detalhamento Estruturas 
  • Planta Pontos de Apoio e Cargas Aéreas 
  • Planta de Subsolo 
  • Planta de Fluxos 
  • Planilha de Utilidades 
  • Planilha Elétrica 
  • Detalhamento Chutes e Recebimento Subprodutos 
  • Visualização Planta em 3D 
  • Vídeo Simulação de Planta 3D

Engenharia de Produto

  • SULMAQ’s Product Engineering team has been trained by the FRAUNHOFER Institute for hygienic and ergonomic design of equipment for the meat industry in accordance with CE standards.
  • In house projects division consisting of mechanical engineers, mechatronics and technicians.
  • A technical team dedicated to producing equipment and technical manuals for training and maintenance.
  • In house team of professionals responsible for product development processes, constantly focusing on the improvement of existing products and the development of innovative technologies for the meat industry.
  • A formal model of PDP, which goes through several steps until the product is launched, orientates SULMAQ’s product development process.     

Área Fabril

A Sulmaq dispõe de um parque fabril de alta tecnologia, equipado com o mais recente laser “Made in Germany” e outros equipamentos de última geração. Além disso, a produção da Sulmaq conta com pessoal qualificado, e um fluxo de trabalho definido com precisão para garantir uma produção orientada para as necessidades de cada cliente.