Ovinos

SULMAQ  desarrolla y suministra líneas de sacrificio de ovinos con una capacidad de 60 a 500 ovinos /hora. 

La experiencia de SULMAQ , aliada al conocimiento de las alianzas internacionales, permite a SULMAQ  suministrar al mercado líneas completas de sacrificio que priorizan el proceso. El enfoque en el proceso resulta en una alta productividad, un mejor rendimiento, menor costo operacional y consecuentemente, en una excelente calidad en el producto final. 

Con equipos diferenciados en términos de calidad, diseño higiénico y fiabilidad, SULMAQ proporciona para sus clientes la mejor relación costo-beneficio en todas las etapas del proceso de sacrificio. 

- Insensibilización 
- Sangrado     
- Cambio de patas 
- Desollado 
- Evisceración 
- Procesamiento de vísceras y menudos
- Despiece